Solo Trip

Hello everyone, kali ini aku gak akan posting mengenai resep dessert dulu, but kali ini aku bakal shared pengalaman aku kemarin bareng temen-temen ku satu kelas, kita habis field trip ke Solo, yups Solo, pasti bayangan kalian kalo Solo pasti keraton kan ?? Iyaa pasti lah kita ke keraton. Gak cuman ke keraton aja, kita mengunjungi banyak tempat wisata di Solo. Upps tapi kita gak cuman jalan-jalan aja loh, kita harus ambil data wawancara kesetiap tempat wisata yang kita pilih. Fyi kelompok aku milih Sentra Batik Kauman untuk dijadiin bahan penelitian. Oh iya, kita di Solo mengunjungi banyak banget tempat Wisata, yaitu Museum Keraton Surakarta ( tapi kita gk bisa masuk keraton, soalnya keraton lagi ditutup, mau ada acara ultah raja 😊), terus kita ke Sentra Batik Kauman, Pasar Klewer, museum purbakala Sangiran, and yang terakhir kita kr Candi Cetho. Buat kalian yg penasaran keseruan kita selama field trip ke solo, kalian bisa lihat hasil foto-foto ku disana hehehee...

Koridor Museum Keraton Surakarta

Koridor Museum Keraton Surakarta

Other Side Museum Surakarta

Other Side Museum Surakarta

Streets Around Keraton Surakarta

Belajar Membatik di Kampung Batik Kauman Solo

Belajar Membatik di Kampung Batik Kauman Solo

Other Side Batik Gunawan Solo

Sangiran Museum

Other Side Sangiran Museum

Cetho Temple

Other Side Cetho Temple

Cetho Temple

Other Side Cetho Temple

Other Side Cetho Temple

Sunset in Cetho Temple

Thanks for seeing this photos, semoga kalian semua termotivasi untuk mengunjungi keindahan Indonesia. Happy Traveling

Si Manis yang lagi Hitz "Es Kepal Milo"

Es Kepal Milo 

Bahan : 

• 80-85 gram Susu bubuk Milo original  (jangan pakai yang 3in1)
• 10 gramCoklat bubuk 
• 200 gramSusu kental manis 
• Susu cair secukupnya (jika adonan coklat terlalu kental saja, namun jika tipe susu kental manis lebih encer bisa tambahkan bubuk milo lagi sampai kekentalannya pas. Untuk susu cair bisa diganti air hangat)
• Es serut secukupnya (jika tidak punya alat untuk menyerut es, bisa menggunakan blender khusus es batu. Proses sampai es batu menjadi es serut)

Topping Es Kepal Milo :

• Meises coklat atau warna-warni
• Biskuit oreo, biskuit keju, gandum dll apa saja sesuai selera (buang krimnya, lalu potong-potong dadu biskuitnya)
• Kacang sangrai
• Keju parut
• Chocochip / cococrunch
• Wafer
• Chocolatos
• Untuk topping silahkan kreasikan apa saja sesuai selera

Cara Membuat : 

1. Pertama-tama campur coklat bubuk dan susu bubuk Milo kedalam wadah, aduk sampai rata.
2. Selanjutnya masukkan susu kental manis, aduk secukupnya. Dilanjut dengan mixer adonan coklat sampai lembut dan kental khas coklat leleh yang pas. Sisihkan.
3. Ambil es serut lalu masukkan ke dalam mangkok saji. Bentuk kepal layaknya membuat es kepal pelangi. Kemudian masukkan adonan coklat milo secukupnya.
4. Terakhir beri topping sesuai selera.
5. Taraaa, es kepal coklat milo siap untuk dinikmati. Segaaaaaaaaaar!

Sajian Manis dari Roti Tawar

Puding Karamel Siram Peach 

Bahan : 

• 200 gram Roti tawar tanpa kulit

• 400 cc Susu cair

• 50 gram margarin atau mentega, cairkan

• 1/2 sdt garam

• 3 butir telur ayam

• 100 gram gula pasir 

• 2 sdm rhum

• 100 gram gula pasir, untuk karamel

• 1 kaleng buah peach, bisa ditambah buah lainnya mis. Rasberry

Cara Membuat :

1. Rendam Roti dalam susu, masukkan 100 gram gula dalam panci anti lengket, masak dengan api kecil. setelah gula hancur dan berwarna kuning, beri 3 sdm air, aduk pelan-pelan. tuang ke dalam pinggan tahan panas. 
2. Kocok telur dan gula sampai hancur, campurkan roti yang sudah direndam susu. masukkan margarin cair dan garam. kocok sampai halus, tuang semua diatas karamel. 
3. panggang dalam oven yang sudah dipanaskan 180 derajat celcius, beri air dalam loyang supaya tidak pecah karamelnya (di-tim). panggang 土30 menit atau sampai asdonan roti mengeras. angkat dan dinginkan beri beberapa sendok rhum dan buah peach, hidangkan.